今夜は「庄内の食を楽しむ会」が企画されたデザートディナーに参加しています。　とても変わった取り組みですが、楽しみです。

　子ども達も、ちょっと緊張の様子？

　子ども達には、別にプレートがついていますので、ほぼ、普通の晩ごはんですね。


　さて、大人のオードブルから。　タイトルのとおり、基本的に全て庄内の食材です。

　サラダ。　・・・甘いし（笑）

　月山筍も、雪割り人参も、こうなります。

　ママも、満足の様子。
　
　ちなみに、アルコールをオーダーしたのは、数あるテーブルのうち、うちだけです（笑）

　スープが来ました。　塩分です。　甘々が続いているので、ちょっと、ホッしますね（笑）



　あいまに、生産者のご挨拶や説明もありました。　最後に、シェフの皆様より。

　デザートディナー。　庄内の食材の、ちょっと変わった食べ方。　今日はちょっと変わった体験が出来ました。