平田牧場の酒田本店です。

これが「福幸巻き」です。　ＮＰＯ法人パートナーシップオフィスと、平田牧場との共同開発、なんと全国販売を開始！

山形が誇るお米の新品種「つやひめ」で、平田牧場の三元豚のトンカツを巻いています。　山形ブランドのマリアージュってやつです(笑)

美味しく食べて、復興を支援！　ささとも、おすすめ！　如何ですか皆さん！？　ぜひご賞味を。

平田牧場さん、福幸巻きはコチラ。
　

言わずと知れた、酒田の相馬樓です。　本日は「ソーシャル・ランチ」なるものにご招待を頂き、出席して参りました。
しかし、こういう情景になると、いつもは憎きはずの雪も、なんだか風流な感じがして、良いものになってしまいます。　不思議です。

こちらがお昼の膳です。　なかなか雅な感じです。　個人的には「御造りが無いのだなぁ・・・」と思いました。食べたかった訳では無いのですが。

樓主でもある平田牧場の新田嘉一会長が、わざわざご挨拶に見えられました。
重苦しいような話題が多い今の世の中、何か庄内を明るくしたい、明るい話題を増やしたい、特に観光振興に力を入れたい、との思いを語られました。
まったく同感でございます。

酒田舞妓さんの踊りです。　今回は特別に？撮影の許可を頂いております。　これが素養というか教養といって良いのか、言葉づかいなどの所作、一つ一つが綺麗ですね～。　

パパ、そんな綺麗な舞妓さん達に囲まれ、ちょっと、どうしたらいいか解らないモードです。　男の器量が試されております(笑)

昼食の会場はこのような感じです。　パパ以外はきっと偉い人ばかり、２４名の参加でした。

会場を移動し、投扇興（とうせんきょう）という、扇を蝶に見立てた的に当て、形や倒れ方などの美しさにより優劣を競うというお座敷遊びです。　江戸時代から始まり、流派や全国大会もあるんだそうです。

パパ、人生初挑戦。　その表情は、まったく遊び心も余裕も見えません(笑)　

まぁ、乱暴に言えば「日本のダーツ」、みたいな感じでしょうか。　あっという間に時間が過ぎていきます。

ちなみに、このような形になるのが、点数が高いのだそうです。

本日は、人生初めて尽くしで、なかなか良い経験をさせて頂きました。　相馬樓の赤（朱）が、本当に印象に残る良い色でした。
　

おはようございます。　一家全員、約１０時間もの睡眠をとりました。　朝食は、静岡直送のシラスを湯上げした丼だとか。　旨いです。

ささと、ピアノ教室に行く前の練習です。　パパも昔使ったという、年季が入ったキーボードです。

ん？　ささと、両手を使って弾いている？　既に、パパをとっくに超えています (笑)　びっくりです。

しかし、簡単にはいかず。　一時、挫折中のささと。　まぁねぇ、パソコンのキーボードとは訳が違いますから。

パパは、これからお出掛けです。

今夜は、恵方巻きではなく、手巻き寿司のようです。

ささと、ちょっと詰め過ぎです。

が、これくらいが美味しいそうです。

食後は、豆まきです。我が家は玄関から襖から全開にして、「鬼は外！鬼は外！福は内！」と家や蔵以外に敷地内もやります。

今年も大いに盛り上がりました。　ちなみに我が家は「落花生」です。　そういえば、大豆などを撒いた記憶はありません。

理事会に続き、新年会です。　会場は、酒田市日吉町にある「麻檀夢（マダム）華苔（かたい）」です。
パートナーシップオフィス監事で、酒田は黒森歌舞伎の写真家としても有名な、松本鶴子さんのお店です。
乾杯は、事務局の黒島くんです。　我が家のブログへようこそ(笑)

事務局の大谷くんより、お酒のご芳志を頂きました。　ありがとうございます。

今夜のお料理です。　ボリューム満点、美味しかったです。

お揃いなので、再度「乾杯！」　乾杯は何度やっても良いです。

パートナーシップオフィスの事務局は、能力もさる事ながら、ほんと多才です。　さすが。　ＮＰＯの事務局も進化したものです (笑)
ふと、私の１０年前を思い出します。　私も、もっともっと、がんばらねばと思い返します。

中締めの集合写真。　よく見るまでもなく、パパ以外は、皆さん素晴らしいご活躍の方々ばかり。
ふと、なんで私のような、ただの飲んだくれ親父が混じってるのか解らなくなります(苦笑)

理事会では、飛島での事業の経過と、これからの企画について。海岸漂着物対策の啓発のための教材開発について、たすきプロジェクトの展開、平田牧場「福幸巻き」の販売などについて、話し合いが行われました。
不安材料も、もちろん課題もありますが、着実に成果があがっています。
皆さん、ＮＰＯ法人パートナーシップオフィスを、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

特定非営利活動法人（NPO）法人 パートナーシップオフィスのサイトはこちら
　

「カーヴ・ド・モンテライユ コスティエール・ド・ニーム」
もちろん1,000円以下で、パリ・コンクール金賞受賞ワインです。　と言っても、パリ・コンクールの権威を私は良く知りません（爆）　すいません。

何か控えめでもあり、飲みやすい事は飲みやすいですが、しっかりともしています。
料理に合わせるには、むしろこういうワインが良い、という手本のような感じもします。
さて、HIRABOKUのお肉です。　パパは、ばら肉です。子ども達はロース。

ポン酢との相性良し。　食べ過ぎ注意です。

ママは、今日の朝から鼻水が止まらないと受診した結果、インフルエンザB型に感染している事が発覚。
我が家では、パパだけが、インフルエンザの症状とは無縁です。　とりあえず今のところ（爆）
そのうち「インフルエンザ予防には、晩酌が一定の効果があります。」と、権威的な人が言うのでは？という変な期待を持ちつつ、今夜のブログにしたいと思います。
今夜から、山形県庄内地方は最高に強烈な寒波の影響を受けるとの事。　この一週間が勝負だとか。
やーだなー。
　

先輩方よりお誘い頂き、２８日の夜は山形市七日町の洋食とワインのお店「プチノエル」さんへ。
遅れて行ったため、すでに何皿か取り分けて頂いてます。　全て携帯撮影です。

最初はビール、追加オーダーで「エスカルゴ」を頂きます。　さすが、大粒でプリップリです。美味しいです。

ここで、イタリアのオーガニックワイン「エラ・シラー」というものを頂きます。

これまた、素晴らしいワインです。この香りと果実味は好きです。余韻も長く、個人的にコスパ最高５本指にランクインか？

フランスはブレス産の鳩のポワレ。　付け合せのジャガイモのガレットも最高です。

さすが定評あるお店、なかなか堪能させて頂きました。　お会計も予想よりリーズナブルで、少し驚きでした。
　
その後、屋台村の中を通り抜けるなど、あちこち彷徨い、結局は焼き鳥「大吉」さんへ (笑)
しかし、凄い賑わいですね。新年会とかでしょうか。ほぼ、どこも満席です。

焼き鳥「大吉」薬師町店は、山形生活時代は通ったお店です。　店長の高野さん、スタッフの斎藤さん、元気そうで何よりです。
さて、まず、梅しそ焼きです。　まだ鳥を食べるの？という突っ込みはあるかも知れません(笑)

熱燗、２合。

ラスト１本だった「心のこり」という、要はハツの周りをそぎ取ったものだそうです。

その他に、砂肝、レバー、トマト、ニンニク漬けをオーダーしました。
気分よく、ほどほどに酔っ払い、午前０時頃にホテルに戻りました。　即寝で、朝５時半に、すっきりと目覚めました。
　

１月２８日（土）、２９日（日）、山形ビッグウィングで軽自動車フェアです。
まず開会式。　山形日産の代表取締役であり、私が所属する軽自動車協会の会長である、小関眞一氏による御挨拶の様子です。

２日間で、約３，０００人のお客様よりご来場いただきました。

スズキ、ダイハツ、三菱、スバル、マツダ、ホンダ、日産、トヨタ。　全メーカーディーラーの新車・中古車、約２５０台です。
自分が高所恐怖症である事を忘れて、こんな場所に来てしまいました。　普通は来れない場所です。気持ち、命懸けの撮影です（爆）

コンパクトなボディは、取り回しも良く、省資源、低燃費、低価格で経済的。　道路への負荷も小さいため、道路の維持管理面からも良いのです。
登録車に負けず、日本の技術の集合体です。　地方の足を守ります。　電気自動車には、お子様も興味津々です。

山形県内ならではの、自動車リサイクル製品の一例です。

人気の子ども免許証コーナーは、JAFさんのブースです。　うちの子も連れて来たら喜んだろうなぁ。

エアドームの中でも元気に遊びます。常務より「石塚くんも中に入って来ていいよ。」と言われましたが、タイミングがありません(笑)

飲食ブースは「たこ焼き」「クレープ」などです。　しょっぱいもの、甘いものと、どちらも美味しかったです。

ちょっと裏側ですが、本部にいるパパです。

会場アナウンスは、フリーパーソナリティとして活躍されている、伊藤こず恵さん。
会場構成などは、（株）日本ブレス広告社さんです。

帰りの月山道は、ご想像のとおりの天候。帰宅が２０時でした。　非常に勉強になった２日間でした。

イタリア「ナターレ ヴェルガ ネロ・ダヴォラ」
最近飲んでる中ではピリッと酸味が際立ちますが、その次に旨味がやってきて、やわらかい感じがしました。

と、パパのアルコール消毒の話じゃなくて。
ささとは、３日間ほど熱が下がらず、点滴まで受けました。でも、だいぶ復活しました。
ひろとは発熱して２日目、ささとと同じ、インフルエンザB型との診断。でも、ささとに比べると、元気なんです、これが。
２人とも予防接種はしたはずなのに、まぁ仕方ないですね。
うがい、手洗い、マスク、湿度管理など、出来る事で気を付けましょう。

奥山皮膚科さんで診察の後、パパは「うどん市」さんへ。　おろしうどんです。
粗めにおろして歯ごたえが楽しめる大根と、完全にすりおろしている大根の組み合わせが楽しめました。

鶴岡アートフォーラムへ。　今日は「山形県書道連盟の会員展」が開催されていました。素晴らしい作品の数々です。刺激になりました。

カフェのクルール。パパが理事をつとめている、障害者支援センター「よつばの里」が運営しています。
コーヒーチケットを購入すると、コーヒーが１杯２００円です。

エスプレッソタイプがお好きな方にはお勧めです。

よつばの里は、山大農学部との連携による農園事業が上手くいっているとの事。
生産から販路の拡大まで、順調のようです。
色々と近況をお伺いできました。